Deliciosa maionese caseira que não leva ovo
         Olá pessoas tudo bem com vocês?!

         Hoje vou apresentar para vocês aqui no blogue Ideia do Dia 1 a nossa primeira receita, uma deliciosa e cremosa maionese caseira sem ovo, que por não levar ovo na sua composição ela dura mais tempo na geladeira!

maionese caseira sem ovo - ideia do dia 1

         Quero agradecer a Tatiana Romanodo canal Panela Terapiaque muito gentilmente nos cedeu a sua receita, muito obrigado Tatiana você é de mais, um forte abraço pra você e seu marido, continuem trazendo essas receitas maravilhosas pra gente!
         Panela TerapiaTatiana Romano (obrigado Tatiana 😀)


         Ideiado dia 1André Pereira
         Então meus amigos vamos a nossa receita.
INGREDIENTES:

         200ml De leite

200ml de leite - Ideia do Dia 1
         2 Pães de sal ou papo-seco (na Ilha da Madeira), adormecidos, sem casca e grosseiramente picados

2 Pães de sal - Ideia do Dia 1
         1 e ½ Colher de chá rasa de sal

1 e 1/2 Colher de chá rasa de sal - Ideia do Dia 1
         ½ Colher de chá de alho picado ou amassado

1/2 Colher de chá de alho picado - Ideia do Dia 1
         Nesta altura somente estes ingredientes são o suficiente para fazer a maionese, mas se você quiser colocar sabor siga o seguinte passo
         10 Azeitonas sem caroço (semente), você pode também, colocar uma pequena porção de cenoura ralada, também beterraba ou outro ingrediente que você quiser

10 Azeitonas sem caroço - Ideia do Dia 1
MODO DE PREPARO:
         Coloque os pedaços de pão no leite, junte o sal, o alho e se você quiser dar sabor a maionese o ingrediente a sua escolha aqui no nosso casa as azeitonas. Envolva com uma colher os ingredientes no leite.
         Triture tudo com o mixer ou varinha mágica, se você não tiver em casa o mixer pode usar um liquidificador que vai obter o mesmo resultado.

         E pronto você fez a sua maionese caseira sem ovo, parabéns!

Maionese caseira sem ovo pronta - Ideia do Dia 1
         Se você reduzir a receita pela metade, para poder experimentar ou somente fazer experiências com ingredientes para dar sabor faça o seguinte:

INGREDIENTES REDUZIDOS:

         100ml De leite
        1 Pão  de sal ou papo-seco (na Ilha da Madeira), adormecidos, sem casca e grosseiramente picados
         1 Colher de chá bem rasa de sal
         Um pouco menos que ½ colher de chá de alho picado ou amassado
         Nesta altura somente estes ingredientes são o suficiente para fazer a maionese, mas se você quiser colocar sabor siga o seguinte passo
         5 Azeitonas sem caroço (semente)
DICA:
         Para dar um sabor a mais a sua maionese, você pode também colocar uma pequena porção de cenoura ralada, beterraba, alcaparras ou outro ingrediente à sua escolha, tenho a certeza que vai ficar uma delícia, simples não é mesmo!
         Veja o vídeo desta receita no nosso canal no YouTube:
         Maionese caseira sem ovo

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