RIGATONE, ATUM, RÚCULA E PIMENTA
Salpicado com um crocante de pão ralado maravilhoso
Apresentação
Foto principal
INGREDIENTES:
1ª ETAPA – Crocante de pão ralado:
Azeite q.b.
4 dentes de alho picado ou amassado
1 Xícara de pão ralado
Especiárias a sua escolha nós usamos: oréganos, salsa e sal a gosto.
2ª ETAPA – Molho
500g macarrão Rigatoni (ou outro a sua scolha)
Parte do óleo do atum (aumenta o sabor)
4 dentes de alho laminados
1 pimenta picada, usamos só mente a polpa (sem as semente), picada para ficar mais suave, se você gosta de pimenta deixa com tudo.
Uma porção de rúcula (uma mão cheia)
Rendimento 4 a 6 porções
MODO DE PREPARO:
Modo de preparo
DICA:
Dicas
Agradecemos a sua visita e tenha uma vida abençoada!

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